ونقلاً عن مساعد وزير التموين إبراهيم عشماوي، فإن الغرض من استيراد الأرز الأبيض هو ضبط إيقاع السوق أو التحوط، خاصة أن هناك بعض التجار الجدد الذين دخلوا سوق الأرز ويسعون للحصول على أرباح كبيرة منه.
وكانت أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية، عن مناقصة برقم رقم 1 لسنة 2022/ 2023 لاستيراد أرز أبيض طبيعي تام الضرب قصير الحبة بنسبة كسر 10% إنتاج محصول 2022/ 2023 معبأ بعبوات 50 كيلو لحساب الشركة القابضة للصناعات الغذائية. وطلبت الهيئة وصول الأرز خلال الفترة من 20 مارس حتى 5 أبريل المقبلين، والفترة من 2 أبريل حتى 16 من الشهر ذاته ، والفترة من 17 أبريل حتى 4 مايو المقبل، والفترة من 5 مايو حتى 20 من الشهر ذاته، ويتم تسليم المخازن التي تحددها الشركة القابضة للصناعات الغذائية الكمية بحد أدنى 25 ألف طن +/- 10% رغبة المشتري.
وأضاف عشماوي، أن مصر تنتج 4 ملايين طن سنويا من الأرز ولديها فائض منه، وتستهلك نحو 3.6 مليون طن ولكن بسبب الممارسات الخاطئة من قِبل التجار قررت الدولة استيراده لزيادة حجم المعروض.
وبلغت أسعار الأرز، ما يتراوح بين 13 إلى 19 ألف جنيهًا، ويتخطى سعر كيلو المستهلك حدود الـ 17 جنيه في السائب و20 للمعبأ. وكما زادت أسعار الأرز الشعير لتتراوح بين 12900 و13100 جنيها في الطن رفيع الحبة، فيما سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 13200 و13400 جنيها.
إلى ذلك، أشاد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، بالخطوات التي اتخذتها وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على مصيلحى وزير التموين بشأن الاستمرار في توفير الأرز الأبيض، وأيضا تأمين مخزون استراتيجي طوال الوقت وآخرها إعلان الوزارة عن مناقصة لاستيراد الأرز من الخارج الأمر الذي يعزز من زيادة الاحتياطي الاستراتيجي.
وأضاف شحاتة، أن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت طوال الفترة الماضية في توفير كافة السلع الغذائية، خاصة مع افتتاح معارض "أهلا رمضان" وطرح الأرز ومنتجات السلع الغذائية بأسعار مخفضة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن ، كما نجحت الوزارة في توفير سلعة الأرز وطرحه على بطاقات التموين وبمنافذ المجمعات الاستهلاكية.
وأشار رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إلى أن شعبة الأرز التزمت بقرارات الدكتور على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية خلال توريد الأرز الشعير، وأن الإعلان عن إجراء مناقصة جديدة لتوفير الأرز يصب في مصلحة المواطن خاصة مع اشتراط وزارة التموين بأن يكون العروض المتقدمة لتوريد الأرز مصحوبة بـ 3 عينات كل عينة 2 كيلو جرام وإرسال هذه العينات إلى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة لإجراء اختبار الطهى لتحديد مدى ملاءمتها مع ذوق المستهلك المصري.
من جهته، قال أحمد فاروق عضو شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن قرار استيراد الأرز الأبيض جاء لضبط السوق والتصدي للتجار الذين يستغلون الأمر ويعملون على تخزين السلعة بهدف رفع سعرها، موضحا أن وفرة الأرز في السوق المصرية وزيادة المعروض، سيجبر التجار على طرح الأرز المُخزن وتخفيف الضغط على طلب المنتج.